Betreutes Trinken #3

Wham!
Wir haben endlich einen neuen Termin für unser drittes Betreutes Trinken unter dem Motto "Let's get fizzycal":
Am Samstag den 21. August veranstalten wir gemeinsam mit Lou von @bringflavorhome ein Seminar zum Thema Schaumwein.

Wir sprechen über die theoretischen Grundlagen des weiten Feldes der Schaumweine: Was ist der Unterschied zwischen einem Petillant Naturel und einem Sekt, was unterscheidet Perlwein von Champagner, was ist das besondere an Franciacorta und Cava? Wir erklären Euch die unterschiedlichen Herstellungsmethoden und was den Unterschied im Geschmack ausmacht.

Wer wären wir, würden wir das nicht in gewohnt entspannter und kompetenter Runde praktisch mit Euch erkunden? Wir verkosten gemeinsam Pet Nat, Winzer:insekt, Champagner und Co. aus (mindestens) ökologischer Landwirtschaft.
Außerdem sind Schaumweine wunderbare Speisebegleiter und nicht bloß zum Apero geeignet. Das zeigen wir Euch anhand exemplarischer Kostproben aus unserer Labsalküche.

Saufi Saufi mit viel Lerneffekt also ^^

Facts:
7. August 2021
Beginn 19 h
Im Innenhof des Labsals
74,50 € pro Person inkl. kulinarischer Kostproben

>>> Die Teilnehmer:innenanzahl ist limitiert <<<